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【悅.生活】俵屋--特A級 北海道自然鮮甜七星米 2kg/包(日本米 壽司米)
天然雪水栽種 甜味豐富有層次 日本鑑定士嚴選 吃得到美味保證 產地低溫直送 接單現碾新鮮保水 品牌 悅生活種類 越光米 月光米米種國別 日本重量區間 1 1kg 2kg內容量
售價:660
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商品詳細介紹

北海道全年氣候溫差大,平均年溫差可達20度左右;加上優質雪水等天然條件,栽種出如此自然鮮甜的美味口感

米粒厚實有光澤、閃閃動人,入口即能感受濃厚甜味,讓人不禁想細心咀嚼。

最適合蓋飯類、炒飯等料理,同時也被日本連鎖餐廳所採用。


 

越光米評鑑方式

  1. 日米越光米根據五種項目評鑑—外觀、形狀、味道、黏度、色澤
  2. 嚴選100名專家,每年於全國五個地區嚴選及評鑑
  3. 共分為特A級,A級,A' 級,B級,B' 級五種等級,因特A級產量少、無農藥施肥而導致價格逐年上昇!

 

悅生活俵屋日本米好吃的五大關鍵

  1. 雪水灌溉
  2. 無農藥施肥
  3. 真空鎖水紙袋包裝(非市售塑膠包裝袋)
  4. 運送及抵台持續低溫保存
  5. 出港前半個月脫糠輾米,以保最新鮮送達

 



 


 




 


 


 


 

 

如何煮出好吃的日本米?

詳細說明會隨商品寄送到您手中。

  1. 沖水:為了不讓白米吸附殘留米糠的臭味,第一次放入的水要盡快倒掉。(為了去除附著在米上的米糠殘渣及灰塵)
  2. 洗米:用手攪拌洗米,當水變濁後將水倒掉,視情況重複3至4次,直到水不再混濁(因為碾米技術的進步,不需要花費太多時間在洗米上)。
  3. 水量:洗完米後將水分瀝乾,放入內鍋中的水量建議為米量的1.1~1.2倍。可依個人喜好對水量進行調整。
  4. 泡水:在正式蒸煮之前,最少須將米飯浸泡30分鐘。
  5. 切飯:從鍋子底部將白飯往上翻起並盡可能保持米粒的完整。如此可將表面多餘的水蒸氣去除,接著便能享用口感彈牙、具有漂亮光澤及透明感的白飯。


 

 



商品規格
品牌 : 悅生活
種類 : 越光米/月光米
米種國別 : 日本
重量區間 : 1.1kg-2kg
內容量 : 2kg/包
保存方法 : 常溫配送商品(開封後請放入冷藏)
產地 : 原產地(國家):日本(米種及米袋)
保存期限 : (最佳賞味期為6個月)
製造日期/有效日期 : 依商品包裝顯示


體驗說明


使用方法說明
保存方式:常溫配送商品(開封後請放入冷藏)

注意事項
請在最短時間內享用完畢

詳細商品說明



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資料來源:東森購物

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